Dall’attenta selezione di uve gaglioppo, nasce Ilius, un vino di gran classe con la stoffa necessaria per affrontare un lungo invecchiamento Tipo: cirò dop rosso classico superiore riserva Lavorazione: raccolta manuale delle uve a maturazione, diraspatura, pigiatura e fermentazione con macerazione Proprietà organolettiche: dal colore rosso rubino con toni che muteranno nel tempo verso sfumature aranciate al gusto è equilibrato, caldo e giustamente tannico con profumi intensi Accostamenti gastronomici: si accompagna a carni rosse, selvaggine, piatti piccanti e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 18/20° C

• - ID ARTICOLO: #322935873
• - DETTAGLI: 14% vol Uve impiegate: gaglioppo
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• Categoria Rosso
• Tags: Vini, Cantina Esposito, Riserva, Uva, Gaglioppo